Moule Chocolat Barre 7.8 cm (x15) Chocolate World

Moule Chocolat Barre 7.8 cm (x15) Chocolate World

Vous voudriez parfois réaliser des barres en chocolat, mais vous n’avez pas forcément de moule adéquat ?
Le Moule à chocolat Barre 7,8 cm Polycarbonate Chocolate World sera parfait pour réaliser vos barres chocolatées.
Vous choisirez votre chocolat et le tempérerez, pour ensuite remplir les empreintes de votre moule. Vos barres en chocolat seront réalisées très simplement. 

Le polycarbonate est idéal pour la création de chocolats, décorations de gâteaux et entremets.
Il permet d’obtenir une brillance et un fini parfait du chocolat.
Tous les moules sont transparents et permettent de contrôler la qualité de la mise en forme du chocolat (bulles d’air, brillance, uniformité …)

 

Les + du polycarbonate pour les moulages en chocolat :

• démoulage facile en retournant et en tapant légèrement sur le moule
• brillance du chocolat inégalée grâce au polycarbonate
• entretien facile en passant la plaque à l’eau tiède
• transparence du moule pour un contrôle de la qualité plus facile

 

Pour faire vos fritures en chocolat, bonbons en chocolat ou moulages en chocolat, il vous faut un matériel adapté et de qualité professionnelle.
La marque belge Chocolate World propose des moules en polycarbonate, le nec plus ultra pour réaliser vos chocolats « maison ».
Cette marque vous propose une multitude de formes allant de la plus traditionnelle, aux formes plus modernes.

Caractéristiques du Moule à chocolat Barre 7,8 cm Polycarbonate Chocolate World :

• Matière : Polycarbonate 
• Couleur : transparent 
• Forme : Barre
• Nombre d’empreintes : 15 (3×5) 
• Dimensions du moulage : 78 x 21 x 17 mm
• Poids du moulage final (à l’unité) : 25 g 
• Dimensions de la plaque : 275 x 175 x 24 mm
• Marque : Chocolate World
• Fabrication : Belgique
• Moule vendu à l’unité