Moule Chocolat Demi-Sphère Ø7 cm (x6) Chocolate World

Moule Chocolat Demi-Sphère Ø7 cm (x6) Chocolate World

Pour réaliser des sphères en chocolat, il vous faudra du matériel spécifique et de qualité, comme ce Moule à chocolat Demi-Sphère Ø 7 cm Polycarbonate Chocolate World.
Une sphère en chocolat est un classique en chocolaterie, mais nécessite un moule de qualité et de la précision dans le tempérage du chocolat pour que le résultat soit net, lisse et brillant.
Une fois votre chocolat sélectionné et tempéré, vous pourrez réaliser au choix des sphères pleines ou creuses, en remplissant les empreintes du Moule à chocolat Demi-Sphère Ø 7 cm Polycarbonate Chocolate World.
Une fois le chocolat sec et bien refroidit, il vous suffira de retourner le moule pour un démoulage parfait.

Le polycarbonate est une matière idéale pour la réalisation de chocolat maison.
Il permet d’avoir un chocolat parfaitement lisse et brillant à la surface du moulage en chocolat.
Retrouvez aussi d’autres styles et formes de moules de la gamme Chocolate World.

Les + du polycarbonate pour les moulages en chocolat :

• démoulage facilité
• brillance extrême de la surface du chocolat
• entretien à l’eau tiède de la surface du moule
• transparence du moule pour un contrôle facilité de la qualité du chocolat

 

Pour faire vos fritures en chocolat, bonbons en chocolat ou moulages en chocolat, il vous faut un matériel adapté et de qualité professionnelle. 
La marque belge Chocolate World propose des moules en polycarbonate, parfaits pour réaliser des chocolats maison. 
Cette marque vous propose une multitude de formes allant de la plus traditionnelle, aux formes plus modernes.

Caractéristiques du Moule à chocolat Demi-Sphère Ø 7 cm Polycarbonate Chocolate World :

• Matière : Polycarbonate
• Couleur : transparent
• Forme : demi-sphère
• Nombre d’empreintes : 6 (2×3)
• Dimensions du moulage :  Ø70 x 3,5 cm
• Dimensions de la plaque :  275 x 175 x 40 mm
• Marque : Chocolate World
• Fabrication : Belgique
• Moule vendu à l’unité