Moule Chocolat Hérisson (x12) Chocolate World

Moule Chocolat Hérisson (x12) Chocolate World

Pour plaire aux plus jeunes, réalisez de petits animaux en chocolat maison. 
Le Moule à chocolat Hérisson Polycarbonate Chocolate World est l’accessoire à mettre entre les mains de tous les apprentis chocolatiers qui souhaitent mouler de petits hérissons.
Ils se déclineront dans les couleurs que vous désirez en variant les chocolats ou les colorants à intégrer au chocolat blanc. 
Pour apporter une petite touche de brillance, vous pourrez utiliser en finition un spray alimentaire doré. 

Le polycarbonate est idéal pour la création de chocolats, décorations de gâteaux et entremets. 
Il permet d’obtenir une brillance et un fini parfait du chocolat. 
Tous les moules sont transparents et permettent de contrôler la qualité de la mise en forme du chocolat (bulles d’air, brillance, uniformité …) 

Les + du polycarbonate pour les moulages en chocolat :

• démoulage facile en retournant et en tapant légèrement sur le moule
• brillance du chocolat inégalée grâce au polycarbonate
• entretien facile en passant la plaque à l’eau tiède
• transparence du moule pour un contrôle de la qualité plus facile

Pour faire vos fritures en chocolat, bonbons en chocolat ou moulages en chocolat, il vous faut un matériel adapté et de qualité professionnelle. 
La marque belge Chocolate World propose des moules en polycarbonate, le nec plus ultra pour réaliser vos chocolats « maison ». 
Cette marque vous propose une multitude de formes allant de la plus traditionnelle, aux formes plus modernes.

Caractéristiques du Moule à chocolat Hérisson Polycarbonate Chocolate World :

• Matière : Polycarbonate 
• Couleur : transparent 
• Forme : hérisson
• Nombre d’empreintes : 12 (2×6)
• Dimensions du moulage : 52 x 38 x 23 mm
• Poids du moulage final (à l’unité) : 24 g
• Dimensions de la plaque : 275 x 135 x 26 mm
• Marque : Chocolate World
• Fabrication : Belgique
• Moule vendu à l’unité