Moule Chocolat Oeuf Craquelé 11,7 cm (x3) Chocolate World

Moule Chocolat Oeuf Craquelé 11,7 cm (x3) Chocolate World

Pour Pâques réalisez des oeufs en chocolat au joli motif craquelé avec ce Moule à Chocolat Oeuf Craquelé 11,7 cm Chocolate World. A l’aide de ce moule en polycarbonate vous pourrez réaliser des oeufs en chocolat de 11,7 cm de hauteur et 7,6 cm de large. Ces dimensions vous permettront de créer de véritables oeufs surprises dans lesquels se cacheront bonbons, petits oeufs, etc. Le moule à chocolat oeuf craquelé  11,7 cm mesure 275 x 135 mm et est fait de polycarbonate un matériau réputé pour sa robustesse. Plébiscité par les chocolatiers et pâtissiers professionnels ce type de moule à chocolat vous assure des chocolats particulièrement brillants au démoulage. A condition d’avoir tempéré son chocolat de couverture au préalable. 

Pour la réalisation de vos oeufs en chocolat craquelés nous vous recommandons de vous munir de deux moules chocolat oeuf craquelé Chocolate World afin de pouvoir réaliser 6 oeufs en 3D à la fois. Pour réussir vos oeufs craquelés, veillez à bien racler les bords de chaque empreinte de la plaque à l’aide d’une spatule triangle afin que les bords de vos demi oeufs soient parfaitement lisses et nets. Pour assembler deux demi oeufs rien de plus simple, il vous suffit de faire chauffer une plaque à pâtisserie ou une poêle, déposez quelques secondes votre demi oeuf en chocolat et collez-le à sa moitié. Pressez et maintenez en place quelques secondes et le tour est joué voici un bel oeuf en chocolat en 3D craquelé. Si vous souhaitez créer la surprise, pensez à cacher à l’intérieur des oeufs en chocolat 11cm d’autres oeufs en chocolat plus petits ou des bonbons avant de fermer vos moulages. 
 

Les + produit : 

• 100% polycarbonate 
• Qualité professionnelle 
• Démoulage facile 

Caractéristiques du Moule Chocolat: 

• Moule à Chocolat
• Matière : Polycarbonate 
• Forme : Oeuf craquelé 
• Nombre d’empreintes : 3 (1 x 3)
• Dimensions du moulage : 117x 76 x 40 mm
• Poids du moulage final (à l’unité) : 222 g
• Dimensions de la plaque : 275 x 135 x 40 mm  
• Marque : Chocolate World
• Fabrication : Belgique
• Moule vendu à l’unité