Moule Chocolat Oeuf Rayé 3.2 cm (x32) Chocolate World

Moule Chocolat Oeuf Rayé 3.2 cm (x32) Chocolate World

Pour obtenir un chocolat brillant et cassant, optez pour le Moule Chocolat Oeuf Rayé Chocolate World. Celui-ci est entièrement fait de polycarbonate, un matériau qui favorise la cristallisation du chocolat de couverture, à condition qu’il ait été bien tempéré ! 

En se figeant, le chocolat va gagner en brillance et va se rétracter de quelques millimètres. Une petite torsion du moule chocolat oeuf rayé Chocolate World ou un coup délicat mais ferme contre le plan de travail suffiront à démouler les chocolats. 

Le moule chocolat oeuf rayé Chocolate World mesure 275 x 135 x 24 mm. Il contient 32 empreintes demi-oeuf mesurant chacune 32 x 22 x 11 mm. En les assemblant, vous obtiendrez 16 oeufs. Vous pouvez également travailler avec le moule chocolat oeuf lisse 3.2 cm (x32) Chocolate World pour ainsi créer des bonbons oeufs lisses d’un côté et rayés de l’autre. 

Le moule chocolat oeuf rayé Chocolate World est lavable au lave-vaisselle. 

 

Les + produit :

• Idéal pour Pâques
• Démoulage facilité
• Brillance du chocolat 
• Transparence du moule pour un contrôle simplifié de la coloration du chocolat

Pour faire vos fritures en chocolat, bonbons en chocolat ou moulages en chocolat, il vous faut un matériel adapté et de qualité professionnelle. 
La marque belge Chocolate World propose des moules en polycarbonate, le nec plus ultra pour réaliser vos chocolats « maison ». 
Cette marque vous propose une multitude de formes allant de la plus traditionnelle, aux formes plus modernes.

Caractéristiques du Moule à Chocolat :

• Moule Chocolat Oeuf Rayé
• Matière : Polycarbonate
• Forme : Oeuf rayé 
• Nombre d’empreintes : 32 (4×8) demi-empreintes soit 16 oeufs 
• Dimensions du moulage finale : 32 x 22 x 11 mm
• Poids du moulage final (à l’unité) : 5 g
• Dimension de la plaque : 275 x 135 x 24 mm
• Marque : Chocolate World
• Fabrication : Belgique
• Moule vendu à l’unité