Moule Chocolat Rectangle Rayé 35×31 mm (x21) Chocolat Form

Moule Chocolat Rectangle Rayé 35×31 mm (x21) Chocolat Form

Doté de 21 empreintes identiques à la forme inédite, le Moule Chocolat Rectangle Rayé Chocolat Form vous permettra de réaliser des bonbons chocolatés, ou de donner vie à univers gourmand. Avec ses lignes arrondies, le chocolat n’est pas sans rappeler la forme d’un coussin. Pourquoi ne pas déposer dessus un mini-oeuf ?

Le moule chocolat Chocolat Form mesure 135 x 275 x 24 mm et possède 21 empreintes de 35 x 31 x 10 mm. Fait de polycarbonate, il se montre solide et facile à entretenir puisqu’il passe au lave-vaisselle. 

Pour confectionner des chocolats comme les professionnels, il vous faut le même chocolat, à savoir le chocolat de couverture. Avec 31% de beurre de cacao au minimum, il va devenir brillant et cassant en cristallisant et ce, si la courbe de tempérage a bien été suivie. 

 

Les + produit : 

• Démoulage facile
• Entretien simple
• Design 

Caractéristiques du Moule à Chocolat : 

• Marque : Chocolat Form
• Nombre d’empreintes : 21
• Dimensions du moule : 135 x 275 x 24 mm 
• Dimension de chaque moulage : 35 x 31 x 10 mm
• Poids de chaque moulage : environ 9.5 g 
• Matériau : 100% polycarbonate 
• Forme : Rectangle rayé 
• Moule vendu à l’unité