Moule Sucette Chocolat Lapin 74 mm (x9) Chocolate World

Moule Sucette Chocolat Lapin 74 mm (x9) Chocolate World

Petits et grands gourmands tomberont amoureux de ce Moule Sucette en Chocolat à la forme rappelant Pierre Lapin, ce célèbre lièvre créé par Beatrix Potter. Avec ce Moule de 9 empreintes, vous pourrez réaliser des Sucettes Lapin en Chocolat de 7,4 x 3 cm. Le Moule Chocolat Polycarbonate vous permettra d’obtenir de délicieuses sucettes à la surface brillante. 

Pour réaliser vos 9 Sucettes Chocolat Lapin, commencez par choisir un chocolat de couverture : au lait, noir, blanc ou bien encore ruby. Il vous faudra ensuite tempérer votre chocolat à l’aide d’un bain-marie et d’un thermomètre de cuisine (vous trouverez la courbe de tempérage sur votre paquet de chocolat). Remplissez ensuite vos 9 empreintes et tapez votre Moule Chocolate World contre le plan de travail pour faire remonter les éventuelles bulles d’air. Placez ensuite les bâtons pour sucettes en chocolat et déposez le tout au réfrigérateur pour au moins une heure. Enfin, pour le démoulage, retournez votre Moule Chocolat Lapin, et tapez le contre votre table pour faire tomber les 9 Sucettes.  

Vous pouvez également choisir de fourrer vos Sucettes en Chocolat à l’aide d’une ganache praliné ou d’une inclusion de cara crakine.

 

Les + produit :

• Démoulage facilité
• Brillance du chocolat 
• Entretien facile à l’eau tiède
• Transparence du moule pour un contrôle simplifié de la coloration du chocolat
• Parfait pour Pâques

Caractéristiques du Moule à Chocolat :

• Moule Sucette en Chocolat Lapin
• Matière : Polycarbonate
• Forme : Lapin habillé
• Nombre d’empreintes : 9
• Poids du moulage final (à l’unité) : 16 g
• Dimensions du chocolat : 74 x 30 x 12 mm
• Dimensions de la plaque : 275 x 135 x 24 mm
• Fabrication : Belgique
• Moule vendu à l’unité
• Marque : Chocolate World